鸡腿抹上蜂蜜好吃吗?
作为在鸡肉行业摸爬滚打多年的公司,我们做过很多种蜜汁风味的产品,其中就有蜜汁烤翅中、蜜汁烤鸡腿等。 以我们的经验来说,单纯的“抹”蜂蜜其实是蛮偷懒的做法——如果直接吃,不蘸料的话,味道是肯定欠缺的。 但如果做成炸鸡类产品就很好吃了。 首先我们将新鲜的大块鸡腿加入特质的腌料中进行腌制,时间至少8小时(最好是在夜间进行腌制,让食材充分入味);然后我们进行炸制,将食材炸至金黄酥脆,捞出控油;最后最关键的一步到了!我们在炸好的鸡腿上均匀涂抹上蜂蜜,让每一丝鸡肉都沾染上甜甜的蜜香。
经过这样一道工序做出来的蜜汁鸡腿,真的绝了!金黄酥脆的鸡腿外表裹着一层薄薄的蜜糖,咬一口下去,先是软糯的肌肉纤维带着丝丝弹性,咀嚼间口腔里弥漫着迷人的果香味和蜂蜜甜。 当然,如果你不喜欢这种偏甜的口感,也可以试试我们其他口味的炸鸡产品哦~