荔枝什么样的好吃？
1、品种好。 不同品种的荔枝，口感相差甚远，我们常吃的有妃子笑、白糖罂、桂味、黑叶等等，其中“桂味”是最好吃的一种！ 2、产地好。 在广东，有一个地区被称为“中国荔枝之乡”——茂名，这里种植荔枝已经有近两千年的历史了。
3、成熟度好。 这个很容易理解，就是成熟度高，不是生或者半熟。 4、果粒大而多汁。 我吃过个头最大的荔枝，是广西的“桂味”，一个就有20g左右！所以，想要买到好吃的荔枝，一定要记住这几点哦~
如何挑选新鲜的荔枝呢？ 看表皮： 新鲜荔枝果皮上的小刺，是非常锋利的，而且分布很均匀；不新鲜的荔枝，小刺比较细软，并且会散开。 闻味道： 没有成熟的荔枝有股青果香，不新鲜的荔枝有一股发酵的味道。 摸表面： 不新鲜的荔枝捏起来会比较软，甚至有点湿湿的。
最后，再给大家分享几个保存荔枝的方法吧～ 第一种方法，把荔枝装入保鲜袋中，然后放在冰箱里冷藏就可以啦（冷藏温度在0-5℃） 第二种方法，将荔枝放入水中浸泡，然后放在冰箱的冷冻室里保存即可 第三种方法，用保鲜膜将荔枝包裹起来，然后再放入冰箱的冻藏室里面就可以了 第四种方法，就是把荔枝做成蜜饯哦！做法也不难，就是将剥去壳的荔枝肉浸入蜂蜜中就行了。